こんにちは!寒い日が続いていますが、みなさま、いかがお過ごしですか?アトランタを出てから3週間が経過。色々な方にお会いしたり、お茶会にお招き頂いたりと、忙しい毎日を送っていますが、ちょっとホームシック気味な私。毎日の生活に、ワンコがいないのが大きく影響していると思います。6年前に母が大病・オペをしてから、日本に来る機会が多くなりました。(この6年で20回弱ほど来てるかしら?)事情があり、外国に住む私が...

こんにちは! ブログへのご訪問やコメント、レシピについてのご感想等、いつも有難うございます。なぜだかインターネットがスローなため、皆さまのところへのコメントを残すまでに至らず申し訳ありません。 暖かい年末年始とはうって変わり、寒い日が続いておりますが、みなさまいかがお過ごしですか?先日友人が経営する割烹料理のお店で、とても美味しい鍋をいただきました。今日は、その友人のお店で頂いた鍋を再現してみるこ...

大根を使って

 08, 2016

年末日本に来て、あまりの暖かさにびっくりしていましたが、今日から急に気温が低下。大きな気温の変化に体がびっくりしています。Wifiが繋がるまでしばらくかかったため、しばらくブログアップ、コメントへのお返事、皆さまのブログへのご訪問ができませんでしたが、その間もたくさんのご訪問、コメント、有難うございました。アメリカから日本に来ると、食生活がまるっきり変わり、野菜中心の食事になります。ありがたいことに、...

Happy New Year!

 02, 2016

明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い致します。年末日本に来てwifiが繋がらなくなり、ブログアップ・頂いたコメントへのお返事・皆さんのブログへのご訪問ができません。あと1週間ほどで再会できる予定ですので、またその時にご挨拶に伺わせて下さいね!...