あっと言う間に過ぎてしまった週末。みなさん、いかが過ごされましたか?日曜日の日中、夫はゴルフ、私は庭仕事。炎天下での庭仕事の後は、夕食を作るエネルギーさえ残っていないため、外食しようと話していたのですが、あまりにも暑かったせいか、スパイシーなカレーが食べたくなり。。。外食を取りやめ、ハーブガーデンですくすく育っているナスを使って、カレーを作りました。カレーは、1週間ほど前に作ったばかりでしたが、取...