早いもので、今年もあとわずかな時間を残すところとなりましたね。10月下旬の膝の手術から、早2ヶ月が過ぎましたが、週3のリハビリは、まだまだ続きそうです。違和感があるものの、短時間ならキッチンに立てるようになったため、座ったり立ったりしながら、お料理を作っています。年末とお正月にむけ、新鮮な食材を仕入れたいので、今日は、冷凍庫と冷蔵庫に残っているものを使ってお料理をすることに。冷蔵庫には、使いきれず...