NY州イサカに住む息子が帰宅してから、すでに10日が経過しました。帰ってくる前は、これを作ってあげよう、あれを食べに連れて行ってあげよう、と頭の中はいっぱいでしたが、もたもたしているうちに、後6日でNYに戻ってしまいます。麺類が大すきなうちの家族。先日買ったパスタマシーンを使って中華麺を作り、ランチに、つけ麺を作りました。麺は、色々な方のレシピを参考にして、勝手にあちこち変えてに作ってみることに。[材料]...