お天気なアトランタから、こんにちは!皆さまがお住まいの地域の天候はいかがでしょうか?店頭にチューリップがたくさん並ぶようになると、春が近いなとウキウキしてきます。膝のオペ後の回復がいまいちだった去年は、庭仕事に力が注げませんでしたが、今年は、去年より頑張れそう。2月も下旬に入るので、そろそろ庭仕事を開始したいところです。さて、先日マーケットで、カリフラワーがセールに!何を作るのかも考えずに、大きな...

大根を使って

 08, 2016

年末日本に来て、あまりの暖かさにびっくりしていましたが、今日から急に気温が低下。大きな気温の変化に体がびっくりしています。Wifiが繋がるまでしばらくかかったため、しばらくブログアップ、コメントへのお返事、皆さまのブログへのご訪問ができませんでしたが、その間もたくさんのご訪問、コメント、有難うございました。アメリカから日本に来ると、食生活がまるっきり変わり、野菜中心の食事になります。ありがたいことに、...

野菜たっぷりランチ & 庭の様子

 25, 2015

今週は、アトランタ恒例のTout Championship Tournament膝が悪くなる前は、水曜のプラクティスラウンドから、木・金・土・日と5日続けて観戦に出向いていましたが、今、タイミング悪く、膝が痛くなってきたので、今回は、夫一人で観戦。私は家でテレビに釘付けで観戦しています。応援しているのは、ブラントスネディカー、リッキーファウラー、ヘンリックステンソン、ジャスティンローズ、ザックジョンソン。現在ヘンリックステン...

ご訪問・コメント、いつも有難うございます。コメント欄はしばらく閉じておりましたが、1ヶ月ほど前に再開しました。みなさんからのコメント、暖かいお言葉にはとても感謝しております。有難うございます。朝夕過ごし易くなってきましたね。いかがお過ごしですか?アメリカは、日本から半日遅れて9月突入。少しずつ秋の気配を感じています。ハーブガーデンに、今年初めて植えた野菜たちも、大分勢いがなくなりつつありますが、先日...

ランチ会 久しぶりのおもてなし

 25, 2015

ひなたに出ると、まだまだ暑く感じますが、庭を見ると、なんとなく秋の気配を感じる季節になってきました。みなさまは、いかがお過ごしですか?今日は、ランチ会。マーティーナが逝った後しばらくは、なにもやる気が出なかったので、手をかけたお料理を作ってのおもてなしは久しぶり。シンプルですが、テーブルセッティング。数日前から何を作ろうか考えた結果、野菜料理をメインにすることにしました。ロースト野菜とレモンとハー...